Kategorija: Hrana i pice

SAMO STARE DOMAĆICE OVAKO PRAVE SELJAČKU SARMU: Nema Sočnije, Ni UKUSNIJE – Tradicionalni Recept Sa SELA Kada pomislimo na pripremu kuvanog kiselog kupusa, odmah se setimo da ga naše mame i bake prave na najukusniji način i da njihovu pripremu ne može da zameni nijedna druga. Ono što svi volimo je sarma koja je kraljica […]

Kad je u pitanju kolač od palente s marmeladom od narandže, teško ćete pogriješiti, osim ako ne napravite grešku pri vaganju sastojaka. Ovaj ukusni desert zahtijeva samo jednu posudu, mikser i kalup za torte, dok će šporet obaviti ostatak posla. Ne zaboravite dodati neki citrusni element kako biste obogatili okus, poput nekoliko kašika marmelade od […]

Palačinci su mnogima omiljena poslastica koju bi mogli jeste skoro svaki dan – za doručak, ručak i večeru. Ovaj put se radi o doručku, koji je kako kažu najvažniji obrok u danu. Ipak, vrijeme je da ga malo zasladite, pa ćemo vam ponuditi recept za ukusne američke palačinke. Sastojci za 12 palačinki 135 gr. brašna […]

Poznato i jednostavno jelo, koje jedemo barem jednom sedmično za doručak su prženice. Mogu se jesti slatke i slane, neki ih vole s jogurtom i vrhnjem, ali jeste li ikada razmišljali da ih napravite punjene? Sastojci: 2 jaja 100 ml mlijeka dvije kriške hljeba kašičica senfa dva lista šunke dva lista sira za sendvič kašika […]

Kako biste povećali nivo energije, ali i osnažili imuni sistem, važna je raznolika i sezonska prehrana. U zimskom se periodu prehrana razlikuje od one u proljetnom ili ljetnom, kada imamo veću želju za hranom koja će nas ugrijati i više zasititi. Zašto je to tako? Naime, zbog hladnoće i promjene vremena naš organizam doživljava razne […]

Zašto je meso uvek savršeno mekano u restoranima? Kuvar otkriva koja namirnica čini čuda i čini meso savršeno mekanim. U kulinarstvu se često suočavamo sa izazovom pripreme mesa. Ponekad, čak i uz najpažljivije planiranje i mariniranje, rezultat može biti slabiji nego što smo očekivali. Suvo, tvrdo meso može pokvariti zadovoljstvo jela. Međutim, postoji jedan trik […]

Ako na TikToku ukucate hešteg #marrymechiken videćete da je ovaj pojam pregledan više od 300 miliona puta! I za to postoji dobar razlog – recept za “oženi me” piletinu ne samo da je brz i jednostavan, već je neodoljivo ukusan. Kažu da je ovaj specijalitet toliko dobar da će navesti vašeg partnera da vas zaprosi, […]

Hrskavim kolutićima luka teško je reći ne, osobito kada su još vrući i ljutkasti. Prženi kolutići luka odličan su snack, ali i prilog koji bez problema može zamijeniti krompiriće. Osim uz burgere i hot dog, možete ih poslužiti i s krilcima ili rebarcima. Naravno, cijelu priču morate zaokružiti čašom dobrog piva. Navedeni sastojci su za […]

Ponekad se čini kao da nam hrpa poklopaca samo zauzima prostor u kuhinjskom ormariću pa se lako zapitati trebaju li nam uopće, osim kad želimo da nam voda u loncu brže zakuha. Dodatnu dozu zabune unose recepti koji uopće ne spominju treba li i u kojem trenutku jelo treba kuhati poklopljeno pa se može steći […]

Svi vole palačinke, ali ako ste u potrazi za zdravijim varijantama, isprobajte recept bez brašna. Umjesto brašna koristite zobene pahuljice, odnosno domaće zobeno brašno, a umjesto kravljeg mlijeka možete koristiti biljni napitak. Sastojci za 10 palačinki: 200 g mljevene zobene pahuljice (ili zobeno brašno) 35 g gustina 1/4 kašičice soli 2 jaja 360 ml mlijeka […]