BRZ I JEFTIN RUČAK KOJI ĆE OBOŽAVATI CELA PORODICA! Pravi se lako, a sve sastojke imamo u kuhinji (FOTO)
Prava slana poslastica za celu porodicu
Zimi se polako bliži kraj, a pred nama su lepi dani koji nas mame napolje, što znači da je vreme za brza i jednostavna jela.
Ručak na brzinu koji će oduševiti celu porodicu uštedeće vam i vreme i novac, a uvek ga možete spakovati i poneti na piknik.
Pržene paprike sa sirom nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a gotovo sve sastojke već imamo kod kuće.
POTREBNO JE:
– Pola kilograma crvenih paprika
– Pola kilograma zelenih paprika ( ukoliko nemate sveže mogu i zamrznute)
– Pola kilpgrama oljuštenog paradajza ili jedna šolja kuvanog paradajza,
– Tri čena belog luka
– Dve manje glavice crnog luka,
– 200g trapista ili kačkavalja,
– malo vode
– So, biber, origano
PRIPREMA:
Na maslinovom ulju propržiti beli i crni luk, pa dodati paprike i paradajz i začine. Ukoliko nemate svež, dodajte kuvani paradajz. Kuvajte oko 15 minuta na srednjoj vatri, pa dodajte šoljicu vode. Tiganj poklopite i ostavite da se krčka još 10ak minuta dok se paprike i paradajz ne ukuvaju, odnosno dok sos ne postane gust. Paprike sklonite sa ringle pa narendajte sir, a zatim vratite na šporet dok se ne otopi.
Jelo ostaviti da se malo ohladi na sobnoj temperaturi.
Servirati uz masline.
informer.rs
