KLASIK KOJI MAMI: RECEPT ZA PITU SA JABUKAMA I KEKSOM

KLASIK KOJI MAMI: RECEPT ZA PITU SA JABUKAMA I KEKSOM

Klasik koji mnogi obožavaju, pita sa jabukama, a ovo je naš prijedlog za recept.

Sastojci:

500 g tankih kora za pitu

6-7 jabuka

100 ml ulja + za premazivanje

100 ml vode

4 kašike šećera

2 kašike mljevenog keksa

cimet

šećer u prahu

Priprema:

Vodu i ulje stavite da provrije, a zatim sklonite i ostavite smjesu da se prohladi. Kore podijelite na četiri grupe. Prvu koru premažite pripremljenim uljem i vodom, a zatim redajte i preostale kore iz grupe i premazujte sve osim posljednje. Na posljednju koru rasporedite blago ocijeđene rendane jabuke, četiri kašike šećera, dvije kašike mljevenog keksa, cimet i poprskajte uljem. Isto uradite sa svim grupama kora te ih uvijte u rolate i složite na pleh obložen pekpapirom. Rolate premažite uljem i pleh stavite u hladnu rernu i tek je onda uključite na 200 stepeni. Kada se zagrije, smanjite temperaturu na 180 stepeni i pitu pecite 40 do 45 minuta.

hayat.ba