ORIGINALNI RECEPT ZA BOSANSKE HURMAŠICE: Samo 4 sastojka vam trebaju, ukusnije nikad nećete probati (RECEPT)

Sastojci:

-2 jaja,

-2 šolje šećera,

-2 šolje ulja,

-brašna po potrebi…

Agda:

-9 šolja šećera,

-11 šolja vode,

-1 limun.

Priprema:

1- Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz ribež (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suhu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni dok ne porumene.

2. Za to vrijeme napraviti agdu tako što se šećer zalije vodom i promiješa dobro kašikom da se šećer istopi. Dodati sok od jednog limuna.

(novi.ba)