RUSKINJE OVAKO SPREMAJU NAJUKUSNIJE UŠTIPKE: Punjeni SIROM I PRAZILUKOM, neverovatno DOBAR UKUS koji ćete OBOŽAVATI
Zimi najviše volimo da jedemo peciva, pogotovo ona koja se brzo pripremaju. Uštipci tu spadaju, a ako želite da ih pripremite malo drugačije, predlažemo vam ruski recept. Njima uštipci uvek budu mekani, jer u smesu dodaju jogurt, a ovaj put su ukus obogatili feta sirom i mladim lukom. Sastojci za uštipke su jeftini, a ovo pecivo se baš brzo pravi.
Sastojci:
2 jajeta
Uštipci
foto: Printscreen/Youtube/CooKing
500 g brašna
300 g jogurta
100 ml vode
300 g feta sira
3 mlada luka
16 g praška za pecivo
50 ml ulja
Recept za uštipke sa feta sirom i mladim lukom:
Napravite testo
Jogurt umutite sa jajima, pa posolite i dodajte prosejano brašno, kao i prašak za pecivo. Umutite, pa dodajte izmrvljeni feta sir i promešajte. Zatim sipajte ulje i seckani mladi luk. Sve lepo promešajte.
Pržite uštipke
Kašikom sipajte smesu u zagrejano ulje, pa pržite uštipke dok ne dobiju zlatnu boju. Vadite na ubrus da se ocede od masnoće. Uštipke možete da služite za doručak ili večeru, a najbolji su sa čašom jogurta ili kiselog mleka.
(Esrpreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)
