VODENA TORTA: Jednostavna poslastica koju su Jugosloveni OBOŽAVALI, a priprema se od JEFTINIH namirnica koje svi imaju (RECEPT)
U staroj Jugoslaviji svake nedelje na stolu je bio obavezan kolač ili torta, a poslastice su se pripremale i tokom nedelje za decu koja su došla iz škole ili za iznenadne goste. U takvim situacijama najbolji su brzi i jednostavni recepti. Jedna od takvih poslastica je i takozvana vodena torta. Za ovu tortu potrebni su jednostavni sastojci koje sigurno već imate u svojoj kuhinji. Jeftina, brza i ukusna torta koju možete da prelijete i čokoladom ako želite da bude malo bogatija.
Sastojci:
7 jaja
7 kašičica šećera
7 kašičica brašna
1 prašak za pecivo
Za preljev:
500 ml vode
200 g šećera
2 vanilin šećera
Vodena torta
FOTO: SHUTTERSTOCK
Priprema:
Penasto umutite jaja i šećer, pa postepeno dodajte brašno. Lepo promešajte i smesu sipajte u kalup obložen pek papirom. Pecite na 200°C oko 5 minuta, pa smanjite na 180°C i pecite još 30 minuta. Pripremite preliv tako što ćete pomešati vodu, šećer i vanilin šećer. Kuvajte dok ne proključa. Patišpanj ohladite i prelijte sirupom.
(Kurir.rs/Stvar ukusa)
