Kupus ne košta puno, a ukusan je.
Ako mu dodate bijelo meso, paradajz i sir i sve to ispečete u rerni napravit ćete predivan ručak koji će u trenu nestati sa stola. Sastojci nisu skupi, a ni priprema nije komplikovana. Oduševite ukućane zanimljivim jelom od namirnica koje svi vole, a ovakva kombinacija je dobitna.
Sastojci:
1/2 kupusa
3 pileća filea
2 jajeta
slatka paprika, sušeni peršun
2 čehna buhelog luka
2 kašike maslinovog ulja
1 crni luk
1 paradajz
1/2 šolje paradajz sosa
150 g tvrdog sira
Priprema:
Kupus isijecite na deblje kolutove, pa ga poredajte u nauljenu vatrostalnu posudu. U posudi pomiješajte umućena jaja sa maslinovim uljem, sitno sjeckanim bijelim lukom, slatkom paprikom i peršunom. Posolite i pobiberite, pa dodajte meso isječeno na kockice. Dobro promiješajte. Poredajte preko kupusa koje ste još malo nauljili. Isijecite luk na kolutove i poredajte preko mesa, a preko luka stavite i paradajz isječen na kolutove. Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite na 200°C oko 30 minuta. Izvadite jelo, skinite foliju, sipajte paradajz sos i pospite sušenim peršunom i rendanim sirom. Vratite da se peče još 15 minuta.
hayat.ba
