Bosanski burek napravljen od gotovih kora uštedeće vam vreme, a ukus je fenomenalan
Već smo pisali o najboljem prelivu za pitu, a danas vam dajemo korisan savet o tome kako brzo napraviti burek. Ukoliko ste ljubitelj bureka, isprobajte ovu varijantu od gotovih kora:
Potrebno je:
500 grama gotovih kora
500 grama mlevene govedine
250 grama luka
1,5 kašičica soli
pola kašičice bibera
mineralna voda
ulje
Priprema: Mlevenom mesu dodajte 3 kašike mineralne vode, so, biber i sitno seckan crni luk. Izmešajte sve. Kore poređajte po ovom redu: 5 kora od ukupne količine presecite na pola i ostavite sa strane. Dve kore preklopite preko sredine, a onda preko njih poređajte dve polovine isečenih kora. Filujte, umotajte burek i stavite u pleh. Premažite sa uljem i pecite. Uživajte!
oazaznanja.com
