U VODU U KOJOJ SE KUHA CVEKLA DODAJTE LIMUN, ALI NEMOJTE DA JE SOLITE: Trikovi koje ćete stalno primijenjivati
Ako je skuhate kako treba od cvekle možete da napravite najlepše salate, ali i sos za špagete.
Cvekla spada u zdravo povrće i ako je redovno jedete pomoći ćete svom organizmu. Ona pomaže da očistite bubrege, krv i jetru, poboljšava vid i digestivni trakt… Kuhanje neće uništiti njena korisna svojstva, ali će vam biti potrebno mnogo vremena da omekša. Dugim kuvanjem ona gubi boju, a kako se to ne bi dogodilo pridržavajte se jednostavnih pravila koja će sačuvati ukus i jarku boju.
Кako kuhati cveklu?
Neke domaćice kada kuhaju cveklu prvo je ljušte, ali nemojte to da radite. Samo je stavite u šerpu i prelijte vodom i nikako nemojte da je solite, jer ćete tako samo produžiti vrijeme kuhanja. A onda sipajte i 1/2 kašičice limunovog soka (ako nemate može da posluži i sirće). Ovo je količina za 3 l vode.
Stvar ukusa
