SAVJET ZA BRZO ODMRZAVANJE MESA

Zanimljivosti

SAVJET ZA BRZO ODMRZAVANJE MESA

Želite da pripremite obrok sa mesom koje se nalazi u zamrzivaču? Sigurno da ste se i sami našli u situaciji da ste zaboravili da izvadite meso ranije kako bi se odrmzlo i bilo spremno za pripremu. Postoji brzo rješenje.

U ovakvim situacijama možete da koristite metod hladne vode.

Ovo je najbolji način da brzo i pravilno odmrznete meso bez mikrotalasne pećnice. Stavite smrznuti komad mesa u plastičnu kesu i istisnite što više vazduha. Napunite veliku posudu hladnom vodom i potopite kesu u vodu. Prema procjenama komad mesa od oko 500 grama može da se odmrzne u roku od sat vremena, samo se pobrinte za to da voda sve vrijeme ostane hladna.

Kada ste meso jednom odmrzli ne preporučuje se njegovo ponovno zamrzavanje.

hayat.ba