Sladak uštipak će donijeti radost svakom zalogaju i obradovati vašu djecu
SASTOJCI – SLADAK UŠTIPAK:
1 1/2 šolja vode
1 kašika kvasca
1 kašika meda
1 kesica vanilin šećera
3 šolje brašna
1 kašika ulja
1 kašičica morske soli
šećer u prahu za dekoraciju
1-2 l ulja
PRIPREMA:
Da biste spremili sladak uštipak, u dublju činiju sipajte vodu, so, kašiku ulja, vanilin šećer, med, kvasac i uz stalno mućenje polagano dodajte brašno dok se ne dobije gusto ujednačeno tijesto.
Tijesto izvadite na površinu posutu brašnom i kratko dodatno umesite, a zatim testo podijelite u više sitnih komada.
Zagrejte ulje u dubljoj posudu, a potom pažljivo spuštajte uštipke u vrelo ulje i pržite dok ne dobiju zlatno braon boju.
Gotove uštipke pospite prah šećerom.
PrijatnO novi.ba!
