Češnjak je jedna od najzdravijih namirnica čija prekrasna ljekovita svojstva donose nevjerojatne zdravstvene koristi.
Čovjek ga koristi u liječenju mnogih zdravstvenih problema od davnina.
Poznato je da su stari Egipćani, u vrijeme izgradnje piramida, svojim robovima često davali češnjak kako bi ih održali u dobrom stanju.
Češnjak je glavni sastojak starog tibetanskog lijeka koji je napisan prije više od 2000 godina.
Sadrži oko 400 aktivnih sastojaka i bogata je vitaminima i mineralima poput adenozina, alicina, aminokiselina, biljnih vlakana, biljnih masti, vitamina A, vitamina B1 i B2, vitamina C, željeza, enzima, esencijalnih ulja, joda, kalija, kalcija , selen, sumpor i fosfor.
ALi, unatoč svim ljekovitim svojstvima ovih 5 skupina, ljudi ga ne bi smjeli konzumirati.
Pacijenti prije operacije
Ako ćete se ubrzo podvrgnuti operaciji, preporučuje se da ne konzumirate češnjak najmanje dva sedmica prije nego što će se krvarenje nastaviti.
Ljudi pod niskim pritiskom
Ova divna hrana snižava krvni tlak, a ako patite od niskog tlaka, konzumiranjem možete učiniti više štete nego koristi.
Ljudi koji imaju problema s jetrom
Iako češnjak ima antibakterijska i antivirusna svojstva i može ubiti bakterije i viruse, ne bi ga trebalo koristiti za sprječavanje virusa hepatitisa.
Naime, neki spojevi češnjaka mogu izazvati stimulaciju u želucu i crijevima, što može spriječiti izlučivanje probavnog soka u probavnom traktu. Na taj način utječe na probavu hrane i pogoršava mnoge simptome hepatitisa, poput mučnine.
Uz to, neke njegove komponente smanjuju crvene krvne stanice i hemoglobin, što znači da prekomjerna upotreba češnjaka može dovesti do anemije.
Osobe s očnim bolestima
Bolesnici koji pate od očnih bolesti, posebno oni lošeg zdravlja, također bi trebali izbjegavati češnjak.
Tradicionalna kineska medicina promiče da redovito konzumiranje češnjaka u velikim količinama tokom dužeg vremenskog razdoblja može oštetiti oči i jetru, ali također može uzrokovati gubitak pamćenja, zujanje u ušima i druge zdravstvene probleme.
Ljude muči proljev
Bolesnici koji pate od proljeva trebali bi izbjegavati sirovi češnjak, jer njegov sastav može potaknuti crijeva i dovesti do kronične upale i pogoršanja edema.
Ako pacijent ima proljev, treba konzumirati češnjak u manjim količinama.priroda kao lijek