Ništa bolje od divnog, ukusnog domaćeg hljeba, nijedan kupovni to ne može zamijeniti.
Donosimo vam recept za domaći hljeb, koji ima jedan neuobičajen sastojak, a to je med.
Sastojci
250 gr integralnog brašna
250 gr bijelog brašna
jedan prašak za pecivo (10 gr)
jedna kašika meda
dvije kašičice soli
tri kašike maslinovog ulja
300 ml mlake vode
Priprema
Zagrijte rernu na 250 stepeni.
Pomiješajte sve suhe sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promiješajte da se sjedini. Podijelite na dva djela, pišu Nezavisne.
Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite tijesto i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15ak minuta dok korica ne postane čvrsta i braonkasta.
Prijatno!
radiosarajevo.ba
