OVAJ KOLAČ MOŽETE NAPRAVITI ZA MALE PARE: UKOLIKO STE MISLILI DA JE NEMOGUĆE GRIJEŠITE
Ako više nemate ideja šta slatko da pravite kada vam dolaze gosti, ili kada vam ukućani traže kolač, ovo je idealno rješenje za vas! Dajemo vam recept za slatke sendviče koje će voljeti cijela porodica!
Sastojci:
4 jajeta
40 g brašna
1 kašika kakaa
40 ml ulja
45 ml mlijeka
65 g šećera
1 kašika soka od limuna (po želji)
Za fil:
120 ml slatke pavlake
1 kašika šećera
Priprema:
Odvojite žumanca i bjelanca, pa bjelanaca držite u frižideru dok vam ne zatrebaju. U posudi pomiješajte mlijeko i ulje, pa dodajte prosijano brašno i kakao. Sjedinite, pa dodajte žumanca i opet promiješajte dobro. Umutite bjelanca, pa postepeno dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst snijeg.
Dodajte u kakao smjesu i lagano umiješajte. Kalup u obliku kvadrata obložite pek papirom, pa sipajte smjesu. Protresite da se izjednači, pa pecite u zagrijanoj rerni na 150 stepeni oko 40 minuta. Kada se ohladi, koru isijecite na pola, da dobijete dva pravougaonika. Umutite slatku pavlaku sa šećerom i premažite preko jedne kore, pa preklopite drugom. Umotajte u providnu foliju i kratko ohladite u frižideru.
hayat.ba
