RECEPT KOJI UVIJEK USPIJE : KUGLOF SA GROŽĐICAMA

Hrana i pice

Kuglof je poslastica koju svi vole. Donosimo jednostavan recept za kuglof koji će vam uvijek uspjeti.

Grožđice namočite u malo hladne vode kako bi omekšale pa ih procijedite.

Ova ukusan kuglof ostaje sočan i po nekoliko dana.

Sastojci:

2 jaja

150 g šećera

230 ml mlijeka

100 ml ulja

300 g glatkog brašna

10 g praška za pecivo

10 g vanilin šećera

200 g grožđica

Priprema:

1. Rernu zagrijte na 180 stepeni, a kalup veličine 22 centimetra dobro namastite.

2. Grožđice namočite u malo hladne vode kako bi omekšale pa ih procijedite.

3. U zdjelu stavite jaja, šećer, vanilin šećer i miksajte dok ne dobijete gustu smjesu svijetle boje.

4. Dodajte mlijeko i ulje pa promiješajte pjenjačom.

5. Dodajte brašno, prašak za pecivo te miješajte dok je dobijete jednoličnu smjesu.

6. Na kraju ubacite grožđice i promiješajte špatulom.

Prijatno!

hayat.ba