Ovaj hljeb od 2 sastojka se vrlo brzo pravi!
Kada nemate vremena da mijesite domaći hlijeb i čekate tijesto da narsta ovaj recept je spas. Ne treba vam ni brašno, ni kvasac, samo 2 jednostavna sastojka. Hljeb će biti mekan i vazdušast i jednako ukusan.
Sastojci:
100 g lanenih sjemenki
6 bjelanaca
Priprema:
Laneno sjeme potopite u vodi prije pripreme, a i ne morate. Sameljite u secku ili blenderu laneno sjeme i 6 bjelanaca, vodeći računa da sjeme ne postane prah. Pleh za hljeb obložite pek papirom i izlijte smesu. Pecite na 180 stepeni 35 minuta.
Izvor: Stvar ukusa