NAJVEĆA GREŠKA KOD PRIPREME JAJA NA OKO

Hrana i pice

Jaja na oko dio su doručka mnogih. Jednostavno se prave, a zadržat će nas sitim makar do podneva.

Ali, da li ovaj doručak uvijek ispadne ukusan? Postoji ključna greška koju mnogi prave, pa zbog nje jaja na oko ne ispadnu uvijek ukusna. Prema kuvarima većina griješi u količini ulja. Trik za usavršavanje hrskavo prženih jaja na oko je u ulju.

Potrebno je dosta ulja u tiganju da bi ova metoda funkcionisala, a ulje mora da bude vruće kada se dodaju jaja.

Morate da se uvjerite da je ulje vruće prije nego što počnete sa prženjem. Ne okrećite jaja dok se prže i začinite ih sok su u procesu prženja – ističe kuhar za Mirror.

Dodala je da je najvažniji dio procesa da budete sigurni da je ulje vruće prije nego što dodate jaja.

Da biste dobili savršen vrh, kašičicom prelijte ulje na vrh – objasnila je.

hayat.ba