NEOBIČAN I UKUSAN DESERT: ISPROBAJTE ROLNICE OD OBLATNI

NEOBIČAN I UKUSAN DESERT: ISPROBAJTE ROLNICE OD OBLATNI

Isprobajte neobičan desert koji zadovoljava potrebu za slatkišima.

SASTOJCI:

2 jaja

80 g šećera

100 g čokolade za kuhanje

60 g putera

100 g mljevenih lješnjaka

2 lista oblatni

Glazura:

100 g čokolade

malo ulja

PRIPREMA:

Kuhati na pari umućena žumanca sa šećerom sve dok se ne zgusnu. Dodati istopljenu čokoladu i lješnjake, pa smjesu zatim još malo prokuhati (1 minut). Ohlađenoj smjesi dodati puter i snijeg od bjelanaca. Omekšale oblatne sjeći po dužini, filovati i savijati u rolne. Staviti u frižider da se dobro ohlade. Potom se sijeku na parčad oko pet cm, a krajeve bi trebalo utopiti u glazuri od čokolade.

hayat.ba