Đuveč po starinski!
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 kašika masti
300 grama piletine ili svinjetine
2 paprike
2 paradajza
1 šargarepa
3 krompira
šolja pirinča
začini
Priprema: U dublji tiganj ili šerpu staviti mast i na njoj prepržiti luk i rendanu šargarepu. Dodati seckano meso, paradajz i papriku pa dinstati. Dodati na kockice sečen krompir i opran pirinač, pa sve izmešati. Dodati začine, pa naliti vode i krčkati oko 45 minuta. Pred kraj dodati svež peršun.stil
